Баунти – полезное райское наслаждение!
баунти

Баунти – невероятно вкусная и полезная ПП–сладость, которая практически не отличается от классического!

Категория, , Сложность блюдаНовичок

Баунти – невероятно вкусная и полезная ПП–сладость, которая практически не отличается от классического!

Баунти

Баунти очень легко готовится, а кроме того, батончики полезные и низкокалорийные! Поэтому если вы следите за фигурой, то это идеальный вариант для вас! Домашние «Баунти» могут стать отличной заменой покупным сладостям. Эта версия десерта практически не отличается от оригинального. Такой же ароматный кокосовый батончик, от которого испытываешь наслаждение! Я предпочитаю баунти холодным, но можно хранить и при комнатной температуре. Десерт получается очень нежным, и в то же время хрустящим. Вам понадобится всего 5 ингредиентов и отличное настроение! Обязательно побалуйте себя и своих близких этим невероятным лакомством!

ПорционностьПорция
Время подготовкимин

 250 г. кокосовой стружки
 250 мл жирного кокосового молока
 2 ст.л кокосового масла
 2 ст.л мёда или кленового сиропа (по желанию)
Для глазури:
 2 шт. темного или молочного шоколада
 1 ст.л кокосового масла

Готовим домашние "Баунти"
1

Выстилаем пергаментную бумагу в формочку для хлеба. Чтобы потом вылить туда готовую смесь ингредиентов.
Если у вас есть силиконовые формочки – смесь заливаем в них.

2

Кокосовую стружку замачиваем в кокосовом молоке на 30 минут для того, чтобы стружка лучше размякла.
Этот шаг по желанию, если вы его пропустите, то батончики все равно получатся необыкновенно вкусными!

3

Если хотите, чтобы десерт получился сладким, то добавляем туда мёд или кленовый сироп. Затем кокосовое масло и перемешиваем.
Если консистенция получается жидкая, то прибавляем немного стружки.

4

Готовую смесь равномерно распределяем по формочкам или в форму для хлеба. Оставляем на 45 минут в морозильной камере, чтобы кокосовая смесь затвердела.

5

Для глазури растапливаем шоколад и кокосовое масло, при этом постоянно помешиваем. Растопить можно на водяной бане или среднем огне в ёмкости.

6

Снимаем с огня, когда глазурь готова.
Рекомендую делать глазурь минут за 10 до того, как будете доставать смесь с морозильника, чтобы не застыла.

7

Противень застилаем пергаментной бумагой, если смесь охлаждается в форме для хлеба. Позже туда будем выкладывать покрытые шоколадом батончики, чтобы опять заморозить.

8

Достаем кокосовую смесь и нарезаем на небольшие прямоугольники (размером с большой палец).

9

Кокосовые кусочки натыкаем вилкой и окунаем в растопленный шоколад. Глазурь должна полностью покрывать батончики.

10

Покрытые шоколадом баунти, выкладываем на противень и отправляем в морозильную камеру еще на 45 минут.

11

Если шоколад остался, то можно полить и сделать узоры на батончиках, как это сделано на оригинальных.

12

Вуаля! Домашние «Баунти» в вашем исполнении готовы! Наслаждайтесь этим деликатесом с чаем или кофе!
Также рекомендую приготовить этот низкокалорийный кокосовый десерт, который также порадует вас и ваших близких

Кокосовый ПП-манник-необычно и вкусно!

Ингредиенты

 250 г. кокосовой стружки
 250 мл жирного кокосового молока
 2 ст.л кокосового масла
 2 ст.л мёда или кленового сиропа (по желанию)
Для глазури:
 2 шт. темного или молочного шоколада
 1 ст.л кокосового масла

Направления

Готовим домашние "Баунти"
1

Выстилаем пергаментную бумагу в формочку для хлеба. Чтобы потом вылить туда готовую смесь ингредиентов.
Если у вас есть силиконовые формочки – смесь заливаем в них.

2

Кокосовую стружку замачиваем в кокосовом молоке на 30 минут для того, чтобы стружка лучше размякла.
Этот шаг по желанию, если вы его пропустите, то батончики все равно получатся необыкновенно вкусными!

3

Если хотите, чтобы десерт получился сладким, то добавляем туда мёд или кленовый сироп. Затем кокосовое масло и перемешиваем.
Если консистенция получается жидкая, то прибавляем немного стружки.

4

Готовую смесь равномерно распределяем по формочкам или в форму для хлеба. Оставляем на 45 минут в морозильной камере, чтобы кокосовая смесь затвердела.

5

Для глазури растапливаем шоколад и кокосовое масло, при этом постоянно помешиваем. Растопить можно на водяной бане или среднем огне в ёмкости.

6

Снимаем с огня, когда глазурь готова.
Рекомендую делать глазурь минут за 10 до того, как будете доставать смесь с морозильника, чтобы не застыла.

7

Противень застилаем пергаментной бумагой, если смесь охлаждается в форме для хлеба. Позже туда будем выкладывать покрытые шоколадом батончики, чтобы опять заморозить.

8

Достаем кокосовую смесь и нарезаем на небольшие прямоугольники (размером с большой палец).

9

Кокосовые кусочки натыкаем вилкой и окунаем в растопленный шоколад. Глазурь должна полностью покрывать батончики.

10

Покрытые шоколадом баунти, выкладываем на противень и отправляем в морозильную камеру еще на 45 минут.

11

Если шоколад остался, то можно полить и сделать узоры на батончиках, как это сделано на оригинальных.

12

Вуаля! Домашние «Баунти» в вашем исполнении готовы! Наслаждайтесь этим деликатесом с чаем или кофе!
Также рекомендую приготовить этот низкокалорийный кокосовый десерт, который также порадует вас и ваших близких

Кокосовый ПП-манник-необычно и вкусно!

Баунти – полезное райское наслаждение!