Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке
Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны– это блюдо для тех, кто является любителем грибов и сыра. Начинка придает грибам необычный вкус!

Категория, Сложность блюдаНовичок

Фаршированные шампиньоны- это блюдо для тех, кто является любителем грибов и сыра. Начинка придает грибам необычный вкус!

Фаршированные шампиньоны

Иногда так хочется удивить своих близких необычным рецептом. Советую приготовить эти потрясающие фаршированные шампиньоны. Это простое и в то же время изумительно вкусное блюдо, его можно подать в виде закуски или как изысканный гарнир к мясу. Но как бы вы его не подавали, эти аппетитные грибочки всегда исчезают со стола первыми. Кстати, небольшой "изюминкой" блюда является плавленный сыр пармезан! Поэтому, если вы любите грибы и сыр - тогда бегите на кухню, удивлять близких.

ПорционностьПорций
Время подготовки10 минВремя приготовления30 минОбщее время40 мин

 30шт.шампиньонов
 1ст.лподсолнечного масла
 2ст.лоливкового масла
 1шт.луковица
 2зубчика ачеснока
 соль по вкусу
 2ст.лрубленной петрушки
 1ч.л.сушенного тимьяна
 2ст.лтертого сыра пармезан
 2ст.лкрасного вина

1

Начинаем делать фаршированные шампиньоны! Для начала разогрейте духовку до 180С.
А теперь приступим к начинке. Обработайте грибы (промойте их, и достаньте от туда ножки грибов).
Разогрейте 1 столовую ложку масла на маленькой сковороде, на среднем огне. Обжарьте нарезанные ножки грибов и лук в течение 4–5 минут, часто помешивая. Добавить чеснок и посыпьте солью. Хорошо перемешайте и жарьте еще 2 минуты.

делаем начинку

2

Выключите огонь, добавьте петрушку, по вкусу можете добавить красное вино, но это необязательно. А также добавьте в начинку тертый сыр пармезан.

фаршированные грибы-начинка

3

Заполняем шляпки гриба.
Заполните каждый гриб начинкой и положите грибы на противень.

посыпайте фаршированные грибы сыром

4

Поставьте шапминьоны в духовку.
Выпекайте в течение 10–20 минут при температуре 190 ° C.
Когда грибы сготовятся, достаньте их и дайте им остыть в течение 5 минут.

5

Отлично! Фаршированные шампиньоны готовы к подаче! Удивляйте своих близких прекрасным блюдом!
Приятного аппетита!

фаришрованные грибы готовы

6

Кстати, если вы хотите удивить своих близких необычным салатом, тогда этот рецепт специально для вас!

Салат Вальдорфский готовят в лучшие рестораны США!

Ингредиенты

 30шт.шампиньонов
 1ст.лподсолнечного масла
 2ст.лоливкового масла
 1шт.луковица
 2зубчика ачеснока
 соль по вкусу
 2ст.лрубленной петрушки
 1ч.л.сушенного тимьяна
 2ст.лтертого сыра пармезан
 2ст.лкрасного вина

Направления

1

Начинаем делать фаршированные шампиньоны! Для начала разогрейте духовку до 180С.
А теперь приступим к начинке. Обработайте грибы (промойте их, и достаньте от туда ножки грибов).
Разогрейте 1 столовую ложку масла на маленькой сковороде, на среднем огне. Обжарьте нарезанные ножки грибов и лук в течение 4–5 минут, часто помешивая. Добавить чеснок и посыпьте солью. Хорошо перемешайте и жарьте еще 2 минуты.

делаем начинку

2

Выключите огонь, добавьте петрушку, по вкусу можете добавить красное вино, но это необязательно. А также добавьте в начинку тертый сыр пармезан.

фаршированные грибы-начинка

3

Заполняем шляпки гриба.
Заполните каждый гриб начинкой и положите грибы на противень.

посыпайте фаршированные грибы сыром

4

Поставьте шапминьоны в духовку.
Выпекайте в течение 10–20 минут при температуре 190 ° C.
Когда грибы сготовятся, достаньте их и дайте им остыть в течение 5 минут.

5

Отлично! Фаршированные шампиньоны готовы к подаче! Удивляйте своих близких прекрасным блюдом!
Приятного аппетита!

фаришрованные грибы готовы

6

Кстати, если вы хотите удивить своих близких необычным салатом, тогда этот рецепт специально для вас!

Салат Вальдорфский готовят в лучшие рестораны США!

Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке