
Глинтвейн – классика в духе немецких традиций. Наслаждайтесь магией вкуса и запаха у себя дома.
Глинтвейн - классический немецкий рецепт
Глинтвейн - название напитка, пропитанное домашним теплом, уютом и атмосферой рождественской сказки. Ароматное, пряное вино - что может быть лучше горячего домашнего глинтвейна, в зимние вечера. Такой напиток согревает душу и тело.
Сегодня я поделюсь рецептом, настоящего немецкого глинтвейна. Он передаст именно тот вкус предновогодней сказки. И перенесет вас в баварский фахверк, с теплом домашнего камина и ароматом свежеиспеченного пирога.
Говорить можно бесконечно, просто стоит приготовить настоящий немецкий глинтвейн дома, по нашему рецепту. И наслаждаться релаксом.
Глинтвейн, немного истории
Напиток имеет долгую историю, который впервые появился в Древнем Риме, в середине 2 века. Однако тогда он не предусматривал нагревание. «Глинтвейн» происходит от немецкого слова «Glühwein» — что означает пылающее вино. Рецепт в современном его виде был придуман в XVII веке, приобрел популярность в Германии, Великобритании и странах Скандинавии. Именно там впервые решили, что вино можно пить не только в чистом виде, но и нагревая его и добавляя специи, благодаря чему напиток приобрел совершенно уникальные оттенки вкуса. Так глинтвейн стал традиционный напиток из нагретого вина, с добавлением специй. Использовался напиток в качестве тонизирующего средства в холодную пору. Говорят, созданию глинтвейна мы обязаны Гиппократу. Правда это или нет, доподлинно неизвестно. Однако, большое спасибо тому, кто придумал этот замечательный согревающий напиток.
Глинтвейн, рецепт идеального напитка в домашних условиях.
Смешайте все ингредиенты для напитка в большой кастрюле.
Поставьте кастрюлю на плиту. Нагревайте вино на слабом огне, доводя до кипения, но не кипятить.
Снимите с огня и дайте настояться 20-30 минут.
Процедите напиток.
Нагрейте глинтвейн и подавайте горячим в термокружках или стеклянных стаканах.
Украсьте готовый напиток кружочками апельсина и палочкой корицы. Наслаждайтесь ароматом и вкусом, холодными зимними вечерами!
Чтобы сделать вечер более волшебным и вкусным, не оставляйте ваш стакан с горячим глинтвейном в одиночестве. Лучше испечь к нему настоящий немецкий пирог! Идеальный вариант теплого семейного досуга, со вкусом Орехово-малиновый пирог
Лучше всего использовать красное вино с ярко выраженными фруктовыми нотками. Для веганов и тех, кто на диете, рекомендуем использовать специальные веганские вина. Ром в глинтвейн, также добавляйте по желанию, будет очень вкусно, если заменить его имбирным ликером.
Для приверженцев ЗОЖ и детей подойдет безалкогольный вариант напитка - вместо вина используйте фруктовый сок. Будет очень вкусно!
Даже если праздники уже позади, позвольте себе расслабиться и насладиться отдыхом с кружкой ароматного напитка, в одиночестве или в кругу родных.
Ингредиенты
Направления
Глинтвейн, рецепт идеального напитка в домашних условиях.
Смешайте все ингредиенты для напитка в большой кастрюле.
Поставьте кастрюлю на плиту. Нагревайте вино на слабом огне, доводя до кипения, но не кипятить.
Снимите с огня и дайте настояться 20-30 минут.
Процедите напиток.
Нагрейте глинтвейн и подавайте горячим в термокружках или стеклянных стаканах.
Украсьте готовый напиток кружочками апельсина и палочкой корицы. Наслаждайтесь ароматом и вкусом, холодными зимними вечерами!
Чтобы сделать вечер более волшебным и вкусным, не оставляйте ваш стакан с горячим глинтвейном в одиночестве. Лучше испечь к нему настоящий немецкий пирог! Идеальный вариант теплого семейного досуга, со вкусом Орехово-малиновый пирог
Лучше всего использовать красное вино с ярко выраженными фруктовыми нотками. Для веганов и тех, кто на диете, рекомендуем использовать специальные веганские вина. Ром в глинтвейн, также добавляйте по желанию, будет очень вкусно, если заменить его имбирным ликером.
Для приверженцев ЗОЖ и детей подойдет безалкогольный вариант напитка - вместо вина используйте фруктовый сок. Будет очень вкусно!
Даже если праздники уже позади, позвольте себе расслабиться и насладиться отдыхом с кружкой ароматного напитка, в одиночестве или в кругу родных.
You must be logged in to post a comment.