Глинтвейн – классика в духе немецких традиций. Наслаждайтесь магией вкуса и запаха у себя дома.

Глинтвейн - классический немецкий рецепт

Глинтвейн - название напитка, пропитанное домашним теплом, уютом и атмосферой рождественской сказки. Ароматное, пряное вино - что может быть лучше горячего домашнего глинтвейна, в зимние вечера. Такой напиток согревает душу и тело.

Сегодня я поделюсь рецептом, настоящего немецкого глинтвейна. Он передаст именно тот вкус предновогодней сказки. И перенесет вас в баварский фахверк, с теплом домашнего камина и ароматом свежеиспеченного пирога.

Говорить можно бесконечно, просто стоит приготовить настоящий немецкий глинтвейн дома, по нашему рецепту. И наслаждаться релаксом.

Глинтвейн, немного истории

Напиток имеет долгую историю, который впервые появился в Древнем Риме, в середине 2 века. Однако тогда он не предусматривал нагревание. «Глинтвейн» происходит от немецкого слова «Glühwein» — что означает пылающее вино. Рецепт в современном его виде был придуман в XVII веке, приобрел популярность в Германии, Великобритании и странах Скандинавии. Именно там впервые решили, что вино можно пить не только в чистом виде, но и нагревая его и добавляя специи, благодаря чему напиток приобрел совершенно уникальные оттенки вкуса. Так глинтвейн стал традиционный напиток из нагретого вина, с добавлением специй. Использовался напиток в качестве тонизирующего средства в холодную пору. Говорят, созданию глинтвейна мы обязаны Гиппократу. Правда это или нет, доподлинно неизвестно. Однако, большое спасибо тому, кто придумал этот замечательный согревающий напиток.