Хлеб из цукини получается воздушный, ароматный, и невероятно вкусный. Такой хлеб содержит в себе много питательных веществ и витаминов.
Хлеб из цукини получается воздушный, ароматный, и невероятно вкусный. Такой хлеб содержит в себе много питательных веществ и витаминов.
Хлеб из цукини
Воздушный?– Да!
Нежный? – Безусловно!
Полезный? – Еще бы!
Невозможно представить себе и дня без хлеба. Но к сожалению на магазинных полках, не всегда можно встретить полезный хлеб. Но если вы все-таки очень любите его, то есть великолепный рецепт приготовления очень полезного хлеба, в котором нет ничего лишнего, что может принести вред здоровью или фигуре! Как таковой вкус и аромат цукини в выпечке не чувствуется – оно и понятно, ведь цукини или кабачки не обладают ярко выраженными вкусовыми качествами. Но эту функцию взяли на себя тертый мускатный орех и корица!
Также, хочу предложить сделать вам Хумус — тот самый о котором все говорят. Полезную закуску, которая будет идеально сочетаться с нашим хлебом!
Начинаем готовить хлеб из цукини!
Натрите кабачки на большой терке, поместите тертые кабачки в сито или дуршлаг. Держите сито(или дуршлаг) над чашей- слейте влагу.
Разогрейте духовку до 175С, также разогрейте две формы для выпечки.
Переходим к сухим ингредиентам.
В большой миске энергично взбейте муку, пищевую соду, разрыхлитель, корицу, имбирь и молотый мускатный орех.
В другой большой миске смешайте: сахар, яйца, ванильный экстракт и соль. Смешайте эту смесь с тертым цукини.
Следом добавьте оливковое масло. Перемешайте все до однородного состояния.
Смешайте сухие ингредиенты с влажными.
Добавьте третью смесь муки к смеси цукини из сахарного яйца, помешивая после каждого введения. Добавьте орехи и сушеную клюкву (или изюм).
Выпекаем хлеб.
Смажьте форму маслом.
Поровну разделите тесто между двумя противнями (или формами). Выпекайте в течение 50 минут при температуре 175 ° C.
Если корочка вашего хлеба приобрела золотистый оттенок - значит Ваш хлеб готов. Достаньте его и охладите.
Когда хлеб полностью остыл, его можно употреблять!
Вот такое отличное, полезное дополнение к любому приему пищи у нас получилось!
Приятного, полезного аппетита!
А чтобы сделать полезный бутерброд с этим хлебом, предлагаю приготовить потрясающую закуску
Гуакамоле-самая полезная закуска
Ingredients
Directions
Начинаем готовить хлеб из цукини!
Натрите кабачки на большой терке, поместите тертые кабачки в сито или дуршлаг. Держите сито(или дуршлаг) над чашей- слейте влагу.
Разогрейте духовку до 175С, также разогрейте две формы для выпечки.
Переходим к сухим ингредиентам.
В большой миске энергично взбейте муку, пищевую соду, разрыхлитель, корицу, имбирь и молотый мускатный орех.
В другой большой миске смешайте: сахар, яйца, ванильный экстракт и соль. Смешайте эту смесь с тертым цукини.
Следом добавьте оливковое масло. Перемешайте все до однородного состояния.
Смешайте сухие ингредиенты с влажными.
Добавьте третью смесь муки к смеси цукини из сахарного яйца, помешивая после каждого введения. Добавьте орехи и сушеную клюкву (или изюм).
Выпекаем хлеб.
Смажьте форму маслом.
Поровну разделите тесто между двумя противнями (или формами). Выпекайте в течение 50 минут при температуре 175 ° C.
Если корочка вашего хлеба приобрела золотистый оттенок - значит Ваш хлеб готов. Достаньте его и охладите.
Когда хлеб полностью остыл, его можно употреблять!
Вот такое отличное, полезное дополнение к любому приему пищи у нас получилось!
Приятного, полезного аппетита!
А чтобы сделать полезный бутерброд с этим хлебом, предлагаю приготовить потрясающую закуску
Гуакамоле-самая полезная закуска
You must be logged in to post a comment.