Картофельный салат– закуска, которую вы еще не пробовали!
Картофельный салат- закуска, которую вы еще не пробовали!
Картофельный салат
Картофельный салат- это звучит интересно. Ведь наверняка у любой хозяйки найдется картофель. Конечно, с ним можно сделать много очень вкусных блюд: запеканки, пироги, вареники и т.д. А что если сделать из него салат? Да, еще и с солеными огурцами и луком. И все это под соусом! Уже хотите приготовить? Тогда ловите рецепт!
Начинаем готовить картофельный салат!
Берем четверть картофеля и складываем его в кастрюлю.
Можете оставить картофель в кожице. Заливаем его водой. Солим. Доводим до кипения на среднем огне.
Затем уменьшаем огонь и варим около 10-15 минут.
Проверьте готовность картофеля ножом. Если нож будет легко протыкает картофель, значит он готов
Помещаем яйца в кастрюлю. Нам необходимо сварить яйца вкрутую.
Доводим до кипения и оставляем под крышкой на 10 минут.
Сливаем воду из кастрюли. Охлаждаем яйца.
Сбрызгиваем картофель уксусом, аккуратно перемешиваем и убираем.
После того, как картофель остынет переложите его в большую миску
Лук нарезаем тонкими полукольцами или мелкими кубиками.
Затем выжимаем сок из половины лимона.
При желании вместо лимона можно использовать уксус.
Чистим и нарезаем яблоко на мелкие кусочки.
Для заправки смешиваем майонез, сметану, семена сельдерея, соль и перец в отдельной миске.
Добавляем одну чашку измельченных огурцов
Чистим и разделяем на четверти наши яйца вкрутую.
Вы можете порезать их на более мелкие кусочки, если хотите.
Но тогда в дальнейшем яйца развалятся в вашем салате.
Мелко нарезаем свежий укроп.
Сельдерей режим тонкими ломтиками.
Перемешиваем вместе картофель,яблоки, лук, сельдерей, дижонскую горчицу, чеснок и яйца.
Посыпаем паприкой это добавит цвета и немного вкуса.
Далее добавляем большое количество зелени и перец по вкусу
Наш картофельный салат готов!
Приятного аппетита!
А вот еще не менее вкусный рецепт
Ингредиенты
Направления
Начинаем готовить картофельный салат!
Берем четверть картофеля и складываем его в кастрюлю.
Можете оставить картофель в кожице. Заливаем его водой. Солим. Доводим до кипения на среднем огне.
Затем уменьшаем огонь и варим около 10-15 минут.
Проверьте готовность картофеля ножом. Если нож будет легко протыкает картофель, значит он готов
Помещаем яйца в кастрюлю. Нам необходимо сварить яйца вкрутую.
Доводим до кипения и оставляем под крышкой на 10 минут.
Сливаем воду из кастрюли. Охлаждаем яйца.
Сбрызгиваем картофель уксусом, аккуратно перемешиваем и убираем.
После того, как картофель остынет переложите его в большую миску
Лук нарезаем тонкими полукольцами или мелкими кубиками.
Затем выжимаем сок из половины лимона.
При желании вместо лимона можно использовать уксус.
Чистим и нарезаем яблоко на мелкие кусочки.
Для заправки смешиваем майонез, сметану, семена сельдерея, соль и перец в отдельной миске.
Добавляем одну чашку измельченных огурцов
Чистим и разделяем на четверти наши яйца вкрутую.
Вы можете порезать их на более мелкие кусочки, если хотите.
Но тогда в дальнейшем яйца развалятся в вашем салате.
Мелко нарезаем свежий укроп.
Сельдерей режим тонкими ломтиками.
Перемешиваем вместе картофель,яблоки, лук, сельдерей, дижонскую горчицу, чеснок и яйца.
Посыпаем паприкой это добавит цвета и немного вкуса.
Далее добавляем большое количество зелени и перец по вкусу
Наш картофельный салат готов!
Приятного аппетита!
А вот еще не менее вкусный рецепт
You must be logged in to post a comment.