Мини лососевые пироги-нечто новое на вашей кухне!
мини пироги с лососем готовы

Мини лососевые пироги —это прекрасный рецепт для тех, кто не любит делать огромные пироги. Они удобны тем, что их можно взять с собой-на перекус!

Категория, , , , Сложность блюдаНовичок

Мини лососевые пироги —это прекрасный рецепт для тех, кто не любит делать огромные пироги. Они удобны тем, что их можно взять с собой-на перекус!

Мини пироги с лососем

Пироги бывают разными: сладкими- к чаю, и несладкие (в основном их делают с мясом, или овощами). Также пироги бывают огромными, или поменьше. Но пробовали ли вы мини пироги? А мини пироги с лососем? Если нет, то ознакомьтесь с этим рецептом и бегите в магазин за необходимыми продуктами! Ведь эти пироги интересны на вкус, на размер и на использование!
Что это значит? - Все просто! Вы можете отведать мини пирог за завтраком, также взять его с собой на работу, или положить детям в портфель- чтобы они избавились от голода в школьные будни!

ПорционностьПорций
Время подготовкиминВремя приготовленияминОбщее времямин

 1ст.лоливкового масла
 2маленьких пучка зеленого лука
 2ст.лрубленной петрушки
 2яйца
 стакангустых сливок
 черный перец (по вкусу)
 1пачка теста
 180г.сливочного сыра
 180г.копченного лосося
 свежий нарезанный укроп

1

Начинаем готовить мини лососевые пироги.
Перед тем как перейти к другим шагам, нагрейте духовку до 190С.

2

Приготовьте зеленый лук.
В небольшой сковороде, на среднем огне, разогрейте масло. Добавьте зеленый лук и готовьте в течение 5 минут, или пока он не станет мягким. Добавьте петрушку. Жарьте до готовности. Снимите с огня.

приготовьте зеленый лук

3

Смешайте яйца и сливки.
В небольшой миске взбейте яйца, пока желтки и белки не смешаются. К яйцам добавьте сливки и перец. Еще раз тщательно взбейте.

смешайте яйца и сливки

4

Вырежьте кусочки слоеного теста.
Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой. Откройте лист слоеного теста; если вы чувствуете, что тесто еще замороженное, дайте ему оттаять еще несколько минут, прежде чем приступить к выполнению этого шага.
Вырежьте кружочки, с помощью стакана или формы.
Смажьте формы для кексов небольшим количеством масла. В формы поместите тесто, равномерно распределяя его.

мини лососевые пироги- его тесто

5

Заполните пироги начинкой.
На дно каждого пирога положите смесь из зеленого лука и петрушки.
Сверху на лук положите сливочный сыр и кусочки лосося (предварительно порежьте лосось на маленькие кусочки).

заполните мини пироги с лососем начинкой

6

Испеките пироги.
Поставьте форму для выпекания на противень и выпекайте в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока начинка не затвердеет и не начнет коричневеть.
Когда это произошло, достаньте пироги из духовки и остудите их в течении 10 минут.

7

Отлично! Мини лососевые пироги готовы! Разложите их по тарелочкам (если считаете нужным), посыпьте на них укропом или петрушкой и несите на стол! Приятного аппетита!

мини пироги с лососем готовы

8

Если вам понравилась идея с мини пирогом, тогда этот вариант для вас!
Маффины с брокколи-что может быть полезнее?

Ингредиенты

 1ст.лоливкового масла
 2маленьких пучка зеленого лука
 2ст.лрубленной петрушки
 2яйца
 стакангустых сливок
 черный перец (по вкусу)
 1пачка теста
 180г.сливочного сыра
 180г.копченного лосося
 свежий нарезанный укроп

Направления

1

Начинаем готовить мини лососевые пироги.
Перед тем как перейти к другим шагам, нагрейте духовку до 190С.

2

Приготовьте зеленый лук.
В небольшой сковороде, на среднем огне, разогрейте масло. Добавьте зеленый лук и готовьте в течение 5 минут, или пока он не станет мягким. Добавьте петрушку. Жарьте до готовности. Снимите с огня.

приготовьте зеленый лук

3

Смешайте яйца и сливки.
В небольшой миске взбейте яйца, пока желтки и белки не смешаются. К яйцам добавьте сливки и перец. Еще раз тщательно взбейте.

смешайте яйца и сливки

4

Вырежьте кусочки слоеного теста.
Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой. Откройте лист слоеного теста; если вы чувствуете, что тесто еще замороженное, дайте ему оттаять еще несколько минут, прежде чем приступить к выполнению этого шага.
Вырежьте кружочки, с помощью стакана или формы.
Смажьте формы для кексов небольшим количеством масла. В формы поместите тесто, равномерно распределяя его.

мини лососевые пироги- его тесто

5

Заполните пироги начинкой.
На дно каждого пирога положите смесь из зеленого лука и петрушки.
Сверху на лук положите сливочный сыр и кусочки лосося (предварительно порежьте лосось на маленькие кусочки).

заполните мини пироги с лососем начинкой

6

Испеките пироги.
Поставьте форму для выпекания на противень и выпекайте в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока начинка не затвердеет и не начнет коричневеть.
Когда это произошло, достаньте пироги из духовки и остудите их в течении 10 минут.

7

Отлично! Мини лососевые пироги готовы! Разложите их по тарелочкам (если считаете нужным), посыпьте на них укропом или петрушкой и несите на стол! Приятного аппетита!

мини пироги с лососем готовы

8

Если вам понравилась идея с мини пирогом, тогда этот вариант для вас!
Маффины с брокколи-что может быть полезнее?

Мини лососевые пироги-нечто новое на вашей кухне!