Орехово-малиновый пирог — фаворит всей семьи!
пирог с малиновыми орехами

Орехово-малиновый пирог — это вкуснейший пирог, который имеет много начинки. Он понравится особенно тем, кто очень сильно любит ягоды и орехи!

Орехово-малиновый пирог — это вкуснейший пирог, который имеет много начинки. Он понравится особенно тем, кто очень сильно любит ягоды и орехи!

Орехово-малиновый пирог

Такой пирог немецкие хозяйки пекут в преддверии рождественских праздников уже не одну сотню лет. На вкус он просто волшебный, очень сильный ореховый вкус и рассыпчатое тесто идеально дополняет сладкую малиновую начинку. Сразу говорю, что на аутентичность рецепта не претендую, приблизила максимально к оригиналу, немного адаптировав под себя. Получился пирог с замечательной орехово-малиновой начинкой, которую можно добавлять в любых пропорциях, что совсем не испортит пирог, а только добавит ему свой фирменный вкус!

Yields8 Servings
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins
Тесто:
 200 g муки
 60 g сахарной пудры
 12 tbsp сливочного масла
Начинка:
 50 g измельченных грецких орехов
 70 g миндаля
 283 g замороженной или свежей малины, либо варенье
 2 qts яйца
 150 g сахара
 35 g муки
 ½ tsp разрыхлителя
 ½ tsp соли
 1 tsp ванили
1

Начинаем готовить орехово-малиновый пирог!
Для этого, сделайте тесто.
Поместите в блендер (или кухонный комбайн): муку, сахарную пудру и масло . Взбивайте, пока не образуется тесто (30 сек-1 минута).

Пирог с малиновым орехом-тесто

2

Слегка смажьте внутреннюю часть сковороды (или форму для выпечки) небольшим количеством масла.

Поместите тесто в сковороду. С помощью рук, распределите тесто и равномерно прижмите его к стенкам сковороды (или формы). Вы можете использовать скалку, чтобы равномерно распределить тесто.
После того, как тесто равномерно распределено по дну-поместите сковороду в холодильник на час.

тесто Пирог с малиновым орехом

3

Предварительно испеките тесто в духовке, при температуре 180С, в течение 25 минут.
Достаньте из духовки и дайте остыть в течение 15 минут.

испеките тесто

4

Начинаем готовить сам пирог орехово-малиновый пирог.
Снова разогрейте духовку до 180 ° C.
Поместите расколотые грецкие орехи на приготовленное тесто-распределите их равномерно.
Также, равномерно, распределите свежую или замороженную малину поверх грецких орехов и миндаля.

формируем Пирог с малиновым орехом

5

Делаем вторую начинку.
Взбейте: яйца, сахар, муку, разрыхлитель, соль и ваниль - до получения однородной массы.
Вылейте яичную смесь поверх малины и грецких орехов.

делаем вторую начинку

6

Выпекайте в духовке, в течение 40 минут, или до тех пор, пока поверхность полностью не подрумянится.
Достаньте пирог из формы.
Дайте пирогу остыть до комнатной температуры.

7

Отлично! Пирог готов к подаче! Осталось только разрезать его на нужные кусочки и сделать вкусный чай!
Приятного чаепития!

8

Это был рецепт пирога, в котором большое количество начинки. Но пробовали ли вы печенье, которое имеет большое количество начинки? Если нет, тогда советую ознакомиться с этим рецептом!
Клубничное печенье-лучший десерт для девочек!

Ingredients

Тесто:
 200 g муки
 60 g сахарной пудры
 12 tbsp сливочного масла
Начинка:
 50 g измельченных грецких орехов
 70 g миндаля
 283 g замороженной или свежей малины, либо варенье
 2 qts яйца
 150 g сахара
 35 g муки
 ½ tsp разрыхлителя
 ½ tsp соли
 1 tsp ванили

Directions

1

Начинаем готовить орехово-малиновый пирог!
Для этого, сделайте тесто.
Поместите в блендер (или кухонный комбайн): муку, сахарную пудру и масло . Взбивайте, пока не образуется тесто (30 сек-1 минута).

Пирог с малиновым орехом-тесто

2

Слегка смажьте внутреннюю часть сковороды (или форму для выпечки) небольшим количеством масла.

Поместите тесто в сковороду. С помощью рук, распределите тесто и равномерно прижмите его к стенкам сковороды (или формы). Вы можете использовать скалку, чтобы равномерно распределить тесто.
После того, как тесто равномерно распределено по дну-поместите сковороду в холодильник на час.

тесто Пирог с малиновым орехом

3

Предварительно испеките тесто в духовке, при температуре 180С, в течение 25 минут.
Достаньте из духовки и дайте остыть в течение 15 минут.

испеките тесто

4

Начинаем готовить сам пирог орехово-малиновый пирог.
Снова разогрейте духовку до 180 ° C.
Поместите расколотые грецкие орехи на приготовленное тесто-распределите их равномерно.
Также, равномерно, распределите свежую или замороженную малину поверх грецких орехов и миндаля.

формируем Пирог с малиновым орехом

5

Делаем вторую начинку.
Взбейте: яйца, сахар, муку, разрыхлитель, соль и ваниль - до получения однородной массы.
Вылейте яичную смесь поверх малины и грецких орехов.

делаем вторую начинку

6

Выпекайте в духовке, в течение 40 минут, или до тех пор, пока поверхность полностью не подрумянится.
Достаньте пирог из формы.
Дайте пирогу остыть до комнатной температуры.

7

Отлично! Пирог готов к подаче! Осталось только разрезать его на нужные кусочки и сделать вкусный чай!
Приятного чаепития!

8

Это был рецепт пирога, в котором большое количество начинки. Но пробовали ли вы печенье, которое имеет большое количество начинки? Если нет, тогда советую ознакомиться с этим рецептом!
Клубничное печенье-лучший десерт для девочек!

Орехово-малиновый пирог — фаворит всей семьи!