
Сочники с творогом-вкусное и сытное дополнение к чаю!
Сочники с творогом-вкусное и сытное дополнение к чаю!
Сочники с творогом
Сочники с творогом - это чудесное блюдо. Вы полюбите его с первого укуса! Нежное тесто с мягким творогом! Это так вкусно! А самое главное сытно! Приготовьте сочники своим близким им обязательно понравится!
Давайте же начнем готовить сочники с творогом!
Все наши продукты должны быть комнатной температуры. Взбиваем сметану с сахаром и яйцами. Далее добавляем к ним размягченное сливочное масло. Еще раз взбиваем эту массу до однородной и гладкой консистенции
Отдельно просеиваем муку с разрыхлителем. Постепенно вводим мучную смесь в сметанно-яичную массу. Замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку. Оставляем на 10 минут, чтобы тесто подошло
Пока тесто подходит, начинаем готовить начинку. Творог, сметану, белок, сахар ванильный и обычный сахар, и муку необходимо пробить блендером до однородного состояния! Если начинка жидкая, то добавьте муки.
Делим тесто на 2 части,каждую часть раскатываем в пласт 5-7 мм, вырезаем кружочки по 8-10 см в диаметре. Выкладываем по 1 столовой ложке с горкой начинки на одну часть теста и закрываем другой.
Смазываем сочники желтком и выпекаем при 200 градусов до золотистого цвета.
Сочники с творогом готовы! Приятного чаепития! Ловите еще один рецепт!
Ингредиенты
Направления
Давайте же начнем готовить сочники с творогом!
Все наши продукты должны быть комнатной температуры. Взбиваем сметану с сахаром и яйцами. Далее добавляем к ним размягченное сливочное масло. Еще раз взбиваем эту массу до однородной и гладкой консистенции
Отдельно просеиваем муку с разрыхлителем. Постепенно вводим мучную смесь в сметанно-яичную массу. Замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку. Оставляем на 10 минут, чтобы тесто подошло
Пока тесто подходит, начинаем готовить начинку. Творог, сметану, белок, сахар ванильный и обычный сахар, и муку необходимо пробить блендером до однородного состояния! Если начинка жидкая, то добавьте муки.
Делим тесто на 2 части,каждую часть раскатываем в пласт 5-7 мм, вырезаем кружочки по 8-10 см в диаметре. Выкладываем по 1 столовой ложке с горкой начинки на одну часть теста и закрываем другой.
Смазываем сочники желтком и выпекаем при 200 градусов до золотистого цвета.
Сочники с творогом готовы! Приятного чаепития! Ловите еще один рецепт!
You must be logged in to post a comment.