Такитос с курицей —это мексиканское блюдо, которое идеально подойдет для всей семьи! Такитос, в сочетание с соусом, дает потрясающую гармонию вкусов!
Такитос с курицей —это мексиканское блюдо, которое идеально подойдет для всей семьи! Такитос, в сочетание с соусом, дает потрясающую гармонию вкусов!
Такитос с курицей
Если вы еще не пробовали такитос-тогда вам просто необходимо сделать это! Ведь такитос- это великолепное национальное мексиканское блюдо. Вкусное и сытное. В этом рецепте я покажу как сделать такитос с курицей, но на самом деле, начинка может быть совершенно любой. В Мексике их часто жарят в масле, но если запечь в духовке, получится легче и полезней, а тортитьи все равно будут поджаристыми и хрустящими. Подавайте их с соусом Сальса или сметаной и наслаждайтесь быстрым и питательным обедом или ужином.
Кстати, если вы хотите сделать еще и что-нибудь мексиканское, но на десерт, то предлагаю ознакомиться вам с Мексиканское свадебное печенье
Начинаем готовить такитос с курицей!
Для начала разогрейте духовку до 175С.
Приготовьте смесь для такитос.
В средней миске хорошо перемешайте: измельченную курицу, сливочный сыр, сыр чеддер, зеленый перец чили и приправы.
Не стесняйтесь подбирать приправы по своему вкусу.
Приступаем к лепешкам.
Заверните кукурузные лепешки в влажные бумажные полотенца (по две штуки между полотенцами). Поставьте их в микроволновую печь на 20 секунд, чтобы сделать их более гибкими.
Соберите такитос.
Положите две столовые ложки начинки в каждую лепешку и плотно заверните.
С помощью кулинарной кисточки, пройдитесь по кукурузным лепешкам кисточкой с растительным маслом, чтобы предотвратить растрескивание. На слегка смазанный маслом противень, положите такитос шовной стороной вниз.
Сделайте так со всеми лепешками.
Испеките такитос:
Как можно скорее, поставьте противень с такитос в духовку, чтобы лепешки не раскололись. Выпекайте в течении 20-25 минут, пока лепешки не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
Приготовьте сливочный соус: пока наш такитос печется, смешайте сметану и сальсу. Попробуйте и вносите изменения под свой вкус. Данный соус можно хранить в холодильнике до трех дней.
Отлично! Такитос с курицей готово!
Подавайте со сливочным соусом!
Приятного аппетита!
Кстати, по-мимо сливочного соуса, можно попробовать сделать
Гуакамоле-самая полезная закуска! Думаю, с ней такитос тоже будет восхитительным!
Ingredients
Directions
Начинаем готовить такитос с курицей!
Для начала разогрейте духовку до 175С.
Приготовьте смесь для такитос.
В средней миске хорошо перемешайте: измельченную курицу, сливочный сыр, сыр чеддер, зеленый перец чили и приправы.
Не стесняйтесь подбирать приправы по своему вкусу.
Приступаем к лепешкам.
Заверните кукурузные лепешки в влажные бумажные полотенца (по две штуки между полотенцами). Поставьте их в микроволновую печь на 20 секунд, чтобы сделать их более гибкими.
Соберите такитос.
Положите две столовые ложки начинки в каждую лепешку и плотно заверните.
С помощью кулинарной кисточки, пройдитесь по кукурузным лепешкам кисточкой с растительным маслом, чтобы предотвратить растрескивание. На слегка смазанный маслом противень, положите такитос шовной стороной вниз.
Сделайте так со всеми лепешками.
Испеките такитос:
Как можно скорее, поставьте противень с такитос в духовку, чтобы лепешки не раскололись. Выпекайте в течении 20-25 минут, пока лепешки не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
Приготовьте сливочный соус: пока наш такитос печется, смешайте сметану и сальсу. Попробуйте и вносите изменения под свой вкус. Данный соус можно хранить в холодильнике до трех дней.
Отлично! Такитос с курицей готово!
Подавайте со сливочным соусом!
Приятного аппетита!
Кстати, по-мимо сливочного соуса, можно попробовать сделать
Гуакамоле-самая полезная закуска! Думаю, с ней такитос тоже будет восхитительным!
You must be logged in to post a comment.